透明なミルクティー成分は大丈夫？水っぽいけど茶葉感しっかり！

9月26日発売のサントリー天然水、
プレミアムモーニングティーミルク。
すでにネット上では透明なミルクティーの
不可思議さに話題騒然なんですが…
実際に味はどうなの？
発売初日に早速頂いてみました。

Contens

透明なミルクティー成分が心配！あっさりテイスト新感覚飲料！
透明なミルクティー成分は安全なものだけ！？水以外に何が入っているのか調査！

透明なミルクティー成分が心配！あっさりテイスト新感覚飲料！

今年の夏に発売した透明なレモンティー。

[出典；サントリー]

”紅茶が透明に！”というだけでもインパクト大でしたが…
なんと、満を持して9月26日にミルクティーフレーバーが発売されました。

【本日発売】透明なミルクティー、ついに誕生‼️『サントリー天然水 PREMIUM MORNING TEA ミルク』9/26(火)デビュー✨https://t.co/MwpGisrOkd pic.twitter.com/6PVlC1Q8cg

— Street Girls Snap (@sgs109com) 2017年9月25日

発売前からネット上では話題騒然となり…
特にミルクティーに関しては”紅茶が透明”というよりも、
”ミルクが透明”というところがさらに強烈なインパクトを与えたようです。

で、きになるじゃないですか～”透明なミルクティー”。
こりゃ飲むしかない！と思い、
発売日に早速買ってみました。

うん、透明。
これが本当にミルクティーの味わいに仕上がっているのかが重要なポイントなのですが…
ちょっとひと口頂くまで抵抗感があるのは否めません。
かと言って、このままのらくらと待っていても仕方ないので、
早速蓋を開けて…。

香りはしっかりとした紅茶の薫りが印象的です。
一般的な市販のミルクティーよりも紅茶の薫りは良いですよ。
とても茶葉の力強い感じを彷彿とさせる薫りでした。

問題は味。
「…ごくり(；ﾟдﾟ)」
”ちゃんとミルクティー！！！！！”

甘さ控えめのミルクティーに仕上がっています。
市販のミルクティー特有の”後口が甘ったるい感じ”というのも全くなく、
サラッと飲めてしまいます。
”プレミアムモーニングティー”として販売していますが、
後味がこんなにあっさりしているのであれば、
仕事中に飲んでもいいなぁ、と思いました。

ただ、午後の紅茶パンジェンシーみたいに
しっかりとした味わいのミルクティーが好きな方には物足りない感じだと思います。

[出典；午後の紅茶公式サイト]

ここで気になるのが…
透明なミルクティーって、どんな成分で出来ているの？
という点ではないでしょうか。
ボトルラベルに記載されている成分を一挙公開します！

透明なミルクティー成分は安全なものだけ！？水以外に何が入っているのか調査！

一見、透明なミルクティー。
ですが、実際にサントリー天然水と並べてみると純粋な透明ではないんです。

…って、後ろにあるテーブルが茶色じゃダメですよね。
ごめんなさい。
とっても分かりにくいとは思いますが、少し茶色っぽい透明なんです。

で、肝心の成分。
ラベルにはこのような記載がありました。

●品名：紅茶飲料
●原材料名：ナチュラルミネラルウォーター、
糖類(砂糖、高果糖液糖、マルトオリゴ糖、乳糖)、
紅茶、乳清ミネラル、食塩、ミントエキス、香料、
塩化Mg、カフェイン、酸化防止剤(ビタミンC)、
酸味料、(原材料の一部に乳成分を含む)

ちなみに、お水のラベルも写メってみました。

●品名：ナチュラルミネラルウォーター
●原材料名：水(鉱水)
●採水地：山梨県北杜市白州町

うん。
原材料は”水”ですね。

で、成分がわかったら次に気になるのは…
その成分は果たして安全なのか？

独身姫的に気になったのは”乳清ミネラル”。
これについてちょっとネットで調べてみました。
そこには…

ホエーに含まれるミネラルを分離濃縮したもの。
カルシウム、ナトリウム、カリウム、マグネシウムなどが含まれ調味料として使われる。

[引用；朝倉書店栄養・生化学辞典について]

多くの方はこの情報を見て”なるほど！”とはなりませんよね。
書き出しの”ホエー”とは、ヨーグルトによく見られる上澄みの様なエキス(水分)です。
このエキスを特殊な技術を使って分離・濃縮しているということになりますね。
ヨーグルトはみなさんも食べたことがありますよね？
という事は…
私たちが口にしても安全なものですね。
一安心。。。

乳清ミネラルの生成元となるものが”乳製品”なのか、
ラベルにはこんな注意書きも。